インド百景 2021-2025

🥣Both muesli and granola are easy to make by yourself. Yum!

フライパンに、オートミールと好みのドライフルーツを入れて、混ぜながらじっくりと炒る。

最後にジャガリ（天然の糖）を加える。食べるときにはちみつをかけるのもいい。

キッチンに残っていたドライフルーツ類をかき集め、少し湿気っていたアーモンドやカシューナッツも炒る。黙々と炒る。

しっかりと冷まして、出来上がり。

朝、ヨーグルトや牛乳をかけて食べるのもいい。

お酒のおつまみにもいい。

First, put the oatmeal in a frying pan and lightly fry it. After that, just add your favorite dried fruits and fry some more. Almonds, cashews, walnuts, figs, raisins, apricots, ginger, coconut, or whatever you have in your kitchen.

Cut or crush them into appropriate sizes. Finally, add the right amount of jaggery and blend it all together. Alternatively, you can drizzle some honey over it when you eat it. Let it cool down and transfer it to a container. Enjoy!

By the way, BigBasket’s Dry Fruit Mix is very convenient. I added it too this time.