むンド癟景 2021-2025

倩竺の、颚に吹かれお幟星霜。ラむタヌ坂田マルハン矎穂が、南むンドのバンガロヌルベンガルヌルから発信

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朝、銀座のホテルに迎えに来おくれ、わたしたちを故郷の長野県癜銬村たで連れおきおくれた村田仁志氏。圌はか぀お、前職の研修でカ月ほどバンガロヌルに滞圚しおいた。その際、ミュヌズ・クリ゚むションの掻動やわたしが開催するセミナヌに参加するほか、圌の䜏たいが我々の旧居ず近かったこずもあり、しばしば我が家を蚪れ、共に飲み食いを楜しんだ。

圌がバンガロヌルを離れおからも、2020幎に実斜したミュヌズ・クリ゚むションのオンラむンむノェントで「座談䌚動画」にも参加しおくれるなど、折に觊れお連絡を取り合っおいた。その圌が、故郷の癜銬村で、幌なじみの田口氏ず田䞭氏ず人で、2022幎月、オリゞナルのクラフトビヌル「HAKUBA CRAFT」をブリュワリヌを立ち䞊げた。

村田さんからは、構想の段階から話を聞いおいお、わたしも癜銬村に思いを銳せおいた。2021幎、圌らがクラりドファンディングを実斜した際には、わたしも支揎した。そのリタヌンのひず぀「プロゞェクトメンバヌずのディナヌ刞」は、昚幎の䞀時垰囜時に利甚した。最埌の写真がそのずきのものだ。

そしお今回。リタヌンのハむラむトである「癜銬村の宿泊刞泊分倕朝食付き」も利甚させおもらうべく、東京滞圚䞭に、癜銬村ぞ足を䌞ばす予定を立おおいたのだった。癜銬村の枅らかな氎で䜜られたビヌル皮類。いずれも、個性豊かに味わい深い。

わたしたちは、爜やかな口圓たりながらも旚味が凝瞮されたしかもアルコヌル床数が高いTropical Snow -Hazy IPA- がずおも気に入った。

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