カテゴリー: FOOD & HEALTH インドでの食生活と健康管理

☀️🍃土曜の朝、オーガニック・ファームで土に触れ合う。

26/02/2023

デカン高原の南。標高900m超に位置するバンガロールに、夏が来た。青空は澄み渡り、日射は眩く鋭く、空気は驚くほ…
An afternoon spent in Indiranagar with a traveller from Japan. 日本からの旅人と、インディラナガールで過ごす午後。

15/02/2023

☕️「貧困の根絶」を使命に社会貢献型ビジネスを具現化。ARAKU COFFEEの足跡と背景 https://m…
怖いけど、おいしい。

11/02/2023
わずか３〜４キロ。されど３〜４キロ。ホメオスタシスを尊重せよ。

06/02/2023

インド移住当初は、パーティなどの席で比較的頻繁にサリーを着ていた。しかし、インド人の友人らが着ていないのに、日…
[Memories of Kochi Journey 01] Eating with History ~Ancient Trade- Influenced Cuisines of Kerala. 歴史と食　〜古代貿易の影響を受けたケララ料理〜

03/02/2023

４泊５日のケララ州コチの旅を終えて、一昨日の夜、バンガロールに戻ってきた。しかしながら、書き残しておきたいテー…
[Kochi Day 2-4] 部屋に飾られているひまわりの絵が、旅の前に飾ったひまわりと似ていて、驚くなど。

30/01/2023

🌻The paintings of sunflowers in the hotel room were sur…
[Kochi Day 2-3] Kerala, the land of coconuts. ココナツ王国、ケララにて。

30/01/2023

“The literary meaning of Kerala is “the land of c…
[Kochi Day 2-1] 朝の散歩ツアー。大航海時代の名残をそのままに残す街を歩く。

29/01/2023

今朝は早起きをして、ホテルがアレンジしてくれたウォーキングツアーへ。参加者は我々夫婦だけだったので、ガイド氏の…
🎂When people gather, food and drink are also important😋 集いには食べ物が大事

26/01/2023

When I hold seminars at my home, I usually provide &#82…
🇮🇳🇯🇵公私に亘って、実り豊かな、デリー滞在10日間だった。

20/01/2023

一昨日、無事バンガロールに戻ってきた。京友禅サリーの展示会が目的で訪れた冬のデリー。よりによって、今年で最も…

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☀️🍃土曜の朝、オーガニック・ファームで土に触れ合う。

怖いけど、おいしい。

[Memories of Kochi Journey 01] Eating with History ~Ancient Trade- Influenced Cuisines of Kerala. 歴史と食　〜古代貿易の影響を受けたケララ料理〜

[Kochi Day 2-4] 部屋に飾られているひまわりの絵が、旅の前に飾ったひまわりと似ていて、驚くなど。

[Kochi Day 2-3] Kerala, the land of coconuts. ココナツ王国、ケララにて。

[Kochi Day 2-1] 朝の散歩ツアー。大航海時代の名残をそのままに残す街を歩く。

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