カテゴリー: FOOD & HEALTH インドでの食生活と健康管理
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🍒果物採集（ラビンドラナート・タゴール） 危険から守り給えと祈るのではなく、危険と勇敢に立ち向かえますように。…
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🇯🇵昨夜は２年ぶりのうなぎを堪能した極楽食卓。それもこれも、Maindish.in のおかげ。そもそもは日本料…
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🌶辛いものが苦手で胃腸が繊細な我が夫アルヴィンド。家族揃って「唐辛子」や「コッテリの油脂」が苦手だから、身近な…
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◉無敵のツーショット。Invincible two. ◉今日中に仕上げる予定の明日締切の原稿2000文字７割で…
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おかずを多めに調理して、ちまちましたお皿に盛り付ける。 刺身は大きすぎたか。更に半分に切るべきだったか。 ４枚…
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💃昨日も、踊った。インド時間５時半開始という、「一仕事終えた後のタイミング」がちょうどいい。ロックダウン下、本…
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雨季には早い雨が降り続くデカン高原。雨上がりの朝にも関わらず、パリッと香ばしいクロワッサン＆香り豊かなコーヒー…
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※１年前から「マルハン家の食卓」を支えてくれているインド産の日本米 COVID-19禍の影響で、年に一度の米…
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🌱昨夜の食卓。Gourmet Gardenの「小松菜」。そう、Komatsuna。生姜焼き的味付けにした豚バラ…
