インド百景 2021-2025

天竺の、風に吹かれて幾星霜。ライター坂田マルハン美穂が、南インドのバンガロール（ベンガルール）から発信

MUSE INDIA / HOMEPAGE

✈︎ 過去ブログ/2005〜2025

  • 今日の猫パパ

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  • Dreaming on the Deccan Plateau. 夢見心地にデカン高原。

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    街路から少し外れただけで。

    紛れ込む穏やかな異世界。

    トンビが舞う。

    蝶が舞う。

    夢見心地にデカン高原。

    Just a little off the main street.

    A peaceful world exists.

    Kites are flying.

    Butterflies are dancing.

    Dreaming on the Deccan Plateau.

    ＠Raintree、Bangalore

  • 🇮🇳BOLLYQUE FEST💃 オンライン・チャリティ・イヴェントのご案内

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    💃ボリウッドフィトネスのBOLLYQUE が、オンラインで、チャリティ・イヴェントを実施されるということで、ミューズ・クリエイションもご協力することになりました。寄付先は、坂田が2007年に社会貢献活動を始める契機の一つとなった世界最大の給食センター「アクシャヤ・パトラ」です。

    坂田のトークライブ参加費1100円は、アクシャヤ・パトラに全額寄付されるとのことです。

    トークライブでは、ミューズ・クリエイション創設の背景、バンガロール貧困層の実態、そして「アクシャヤ・パトラ」の巨大キッチンの様子や料理の味など、あらゆることがらを「実体験をもとに」リアルに語ります。お楽しみに！

    以下、BOLLYQUE の告知を転載します。また、動画も作りましたので（３分）、ぜひご覧のうえ、ご協賛いただければ幸いです。

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    【オンラインチャリティーイベントの告知】

    🔶BOLLYQUE FESTA!開催決定🔶
    インド式健康法での免疫力アップ🇮🇳
    2.19 (土) 9:00-16:30
    ヨガ・アーユルヴェーダ・インドカレー料理教室など、魅力的な充実したプログラムです。コロナで食糧不足に直面するインドの人々のための食糧支援を目的とした、チャリティーイベントを行います✨
    ————————
    🔶詳細🔶
    クラウドファンディイグサイト「キャンプファイヤー」にご登録いただき、
    「リターン」からご希望のコマを選んでください。
    https://camp-fire.jp/projects/view/490095

    イベントでは「免疫力アップ！」をテーマに、インドに学ぶ健康法を、各分野のエキスパートから学べる貴重な機会です🥰
    当日参加できなくても、後日録画配信がありますので、ぜひチャリティーにご参加ください🥰お気持ちだけの「500円」の寄付から可能です。
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    主催　BOLLYQUE
    ホームページ:
    ▶︎Instagram: https://www.instagram.com/bollyque_jp/
    ▶︎Youtube チャンネル: https://youtube.com/channel/UC7r1B8kflfX7Un1RegYeWJA
    ▶︎Twitter : https://twitter.com/BOLLYQUE
    お問合せ　公式LINE: https://lin.ee/3YUIIJu
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  • 🇮🇳１月26日。今日はインドの共和国記念日。

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    ◉英国統治下の1930年1月26日、インド国民会議（国民会議派／コングレス）がインド独立宣言(プールナ・スワラージ/ Purna Swaraj)。

    ◉1947年8月15日　インド・パキスタン分離独立

    ◉1949年11月26日　アンベードカルが草案を作ったインド国憲法が採択

    ◉1950年1月26日　インド国憲法制定

    ……それぞれの日に意味がある。インドを知る端緒として、ライフスタイルセミナー、ご覧ください。

    🇮🇳パラレルワールドが共在するインドを紐解く
    ①多様性の坩堝インド／多宗教と複雑なコミュニティ／IT産業を中心とした経済成長の背景／現在に息づくガンディの理念

    ②「広く浅く」インドの歴史（インド・パキスタン分離独立）／インドの二大政党と特筆すべき人物／テロが起こる理由とその背景

    ③明治維新以降、日本とインドの近代交流史〈前編〉人物から辿る日印航路と綿貿易／からゆきさん／ムンバイ日本人墓地／日本山妙法寺

    ④明治維新以降、日本とインドの近代交流史〈後編〉第二次世界大戦での日印協調／東京裁判とパール判事／インドから贈られた象／夏目漱石

    ⑤インド国憲法の草案者、アンベードカルとインド仏教、そして日本人僧侶、佐々井秀嶺上人

  • 🇮🇳祖父母らの人生にインドの歴史が映る。

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    🇮🇳8月15日の独立記念日に並んで、インドの歴史を顧みる今日、共和国記念日。

    インディラ・ガンディと写っているのは、実業家であり、フリーダムファイターであり、政治家でもあった母方祖父。

    インド初代首相のジャワハルラール・ネルーの背後、カメラ目線の男性は父方祖父だ。

    小柄ながらもサリー姿で堂々と祖母。

    集合写真に紛れる東洋人は、日本人か。

    家族の歴史が紡ぐ物語への関心もまた、尽きず。

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  • 不易流行の家。新旧コラボのオリジナル家具、一例。

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    バンガロールのサグラダ・ファミリアと化していたマルハン家の新居も、ついには来月完成しそう。

    しかし年末年始のバタバタや、オミクロン感染拡大……と、わたし自身が停滞中。現居の片付けなども全く進まず、時間だけが流れている。

    当たり前だが、若いころに比べるとあらゆる速度が落ちている。モチヴェーションも上がらない。しばしば、何もかもが面倒になり、猫らとダラダラしてしまう。

    こんなことではいけないと、今日は重い腰を上げて、手配している家具店のひとつ、Vintage Shopを訪れた。他の店で手配した家具の大半はすでに配達済みなのだが、Vintage Shopでは、加工をお願いしているものがあり。

    この店は、
    ①古い家具を修繕したもの　
    ②古い家具を模した新しい家具　
    ③注文を受けて１からつくるもの……と、大きく分けて３種類の家具が売られている。

    写真の家具は、1950年代のアールデコのサイドボード（キャビネット）の上に、棚を作ってもらったもの。まだ作業途中につき色合いが揃っていないが、仕上がりは同色になる。わたしの雑なラフデザインが、イメージ通りに形になっている。完成が楽しみだ。

    英国統治時代のソリッドウッド（天然木）の良質な家具がたくさん残っているインド。新品を買うのもいいが、今では誰も作らないローズウッド（紫檀）を使った古い家具などを蘇らせるのはまた、味わい深いものだ。ちなみに写真の家具はチーク材。

    さて、オミクロンを回避しつつ、２月に入ったら、本腰をいれて動き出そう。

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  • 悲しいほどお天気

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    The weather is too good.

    「いつまでも
    わたしの心のギャラリーにある
    あなたの描いた風景は
    悲しいほどお天気」

    by 松任谷由実

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  • 🥣ミューズリーもグラノラも、ホームメイドに限る。

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    🥣Both muesli and granola are easy to make by yourself. Yum!

    フライパンに、オートミールと好みのドライフルーツを入れて、混ぜながらじっくりと炒る。

    最後にジャガリ（天然の糖）を加える。食べるときにはちみつをかけるのもいい。

    キッチンに残っていたドライフルーツ類をかき集め、少し湿気っていたアーモンドやカシューナッツも炒る。黙々と炒る。

    しっかりと冷まして、出来上がり。

    朝、ヨーグルトや牛乳をかけて食べるのもいい。

    お酒のおつまみにもいい。

    First, put the oatmeal in a frying pan and lightly fry it. After that, just add your favorite dried fruits and fry some more. Almonds, cashews, walnuts, figs, raisins, apricots, ginger, coconut, or whatever you have in your kitchen.

    Cut or crush them into appropriate sizes. Finally, add the right amount of jaggery and blend it all together. Alternatively, you can drizzle some honey over it when you eat it. Let it cool down and transfer it to a container. Enjoy!

    By the way, BigBasket’s Dry Fruit Mix is very convenient. I added it too this time.

  • 😸４猫のための餌作り。

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    2014年、NORA姉さんが我が家にやってきたばかりのころは、猫のことを何も知らず、市販のドライフードを与えていた。NORAは「半野良」状態で、しばしば近所のネズミやリスやコウモリやハトなどを捕獲し……（以下略）。

    その後、ROCKYを保護したとき、心臓疾患があり日々の投薬が必要だとわかった。短命の可能性もあるという（現在７歳）。なるだけ薬の副作用を減らし、元気になってもらいたく、市販の餌と手料理を半々で与えるようになった。

    餌作りに際しては、専門書を読み、一通りを勉強した。避けるべき食物（玉ねぎや甲殻類など）もあるので、気をつけねばならない。

    今となっては４匹分。こまめに作るのも手間なので、月に一度、一気に作る。Freshtohome.comで特価の鶏肉やレバー、ハツ、そして魚介類などを調達。人間の食材の残り（野菜の切れ端やちょっとした食べ残しなど）はすべて「洗って」冷凍し活用する。カボチャや廉価な米、豆、オートミールなど、そのときどきであるものを適宜加える。

    ゆえに我が家は、食糧の無駄がほとんどない。あったとしても、コンポストにするので、罪悪感が少ない。

    このごろはパーティもなく、めっきり使用頻度が減ったル・クルーゼの巨大鍋や大きな圧力鍋が活躍する。青魚を与えすぎるとよくないというが、廉価なイワシやアジなどは風味も強いので圧力鍋で加熱。骨ごとハンドミキサーで粉砕する。

    NORA姉さんは骨を避けて食べることができるが、ボーイズは不器用かつ慌てて食べるので、小骨を喉に詰まらせることがある。ゆえにしっかりと粉砕することが必要。

    鶏肉は、丸鶏や骨つきの煮込み用（カレーカット）、廉価で売られている鶏ガラ（鶏の骨）などを買う。調理後、骨を取り除くのが非常に手間だが、骨を煮込んだスープは滋養たっぷりなので、黙々と作業する。

    グルメなNORA姉さんは、この鶏のスープが大好きで、ゴクゴクと飲む。

    たまに、肉類の割合が少ないと、猫らはたちまち口をつけない。贅沢に慣れてしまい、由々しき事態ではある。

    最近は放置しているが、我が家の４猫ブログも存在する。なかなかに面白い。

    『マルハン家の４猫』
    ➡︎https://museindia.typepad.jp/alice/

  • 🐈我が家の４猫。猫専用ブログも、あるんです。

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    我が家の４猫。

    それぞれに個性が強い。兄弟が増えるにつれ、各々の性格に変化が見られる。

    人間の兄弟を見ているような関係性に、驚かされる。

    孤高のNORA姉さんはしかし、弟らが喧嘩をしていると、たいへんな剣幕で仲裁に入る。

    甘えん坊のROCKYは、弟妹の登場で、少したくましくなったが、愛されキャラ。

    マイペースのJACKは、甘えたり、無視したり。獲物を狙う集中力はお見事。

    瀕死の状態で現れたCANDYは、たちまち元気になりジャイ子化。我が家のタイガーだ。

    2014年、NORAが我が家を住処と決めて以降、猫のいるライフが始まって以来８年。

    持ちつ持たれつ、共同生活。さて今週末は、彼らのごはんをたっぷり作らねば。

    😻マルハン家の４猫
    https://museindia.typepad.jp/alice/